Проектирование и строительство отелей

Начальным этапом в проектировании любого гостиничного комплекса является составление технического задания, которое будет определять генеральную концепцию заведения. Именно техзадание дет понимание того, каким будет уровень отеля, объем его номерного фонда, какой спектр услуг будет предложен постояльцам, и каким должен быть план самого здания. С целью формирования наиболее соответствующего данным аспектам технического задания изначально целесообразно проведение отдельного маркетингового исследования.

Современная гостиница, будь это the heritage pattaya beach resort 4 или небольшое по своим размерам заведение в центре европейской столицы, представляет собой достаточно сложный комплекс. Отели, удостоившиеся 4 и 5 звезд за качество предоставляемых услуг, обычно имеют разветвленную инфраструктуру. Помимо номерного фонда проектировщикам в данном случае необходимо предусматривать наличие рекреационной зоны, площадь которой будет достаточной для принятия большого потока постояльцев в любое время суток, административных помещений, зоны рецепции, технических и складских помещений, прачечных, сушилок, кухни, а также паркинга. Особое внимание сегодня уделяется именно рекреационной зоне, в которую входят рестораны и бары, фитнес-залы, спа-салоны, бассейны, конференц-залы и переговорные комнаты, сауны и т.д. Перечень предложенных постояльцам услуг значительно влияет на статус заведения гостеприимства и на востребованность среди современных путешественников, ожидающих от отеля не только предоставление комфортных номеров.

Разрабатывая планировочные решения, важно учесть и тот факт, что потоки постояльцев не должны пересекаться с обслуживающим персоналом. Также любое здание гостиницы имеет и определенный нюанс в своей конструкции. Все дело в том, что помещения, предназначенные для общего пользования, имеют солидные площади и располагаются на цокольных и нижних этажах постройки. Номера всегда размещены выше. Таким образом, на плиты перекрытия между первым и вторым этажом оказывается достаточно серьезная нагрузка. И если учесть, что поддерживающих элементов на нижнем ярусе практически нет, необходимо внимательно подбирать и характеристики самих плит перекрытия, и правильно рассчитать допустимую нагрузку на них. Подобная особенность присуща всем гостиницам, независимо от того, будет местом постройки российская столица или стамбул отель всегда сложнее проектировать таким образом, чтобы получить в итоге уникальный комплекс с нестандартным решением. Однако усилия всегда вознаграждаются благодарными отзывами постояльцев.